Creció en 2013 el sector porcino
Se alcanzaron nuevos récords productivos y de consumo interno para el sector porcino, con un máximo de 405 mil toneladas de carne producida el año pasado.
18deMarzode2014a las07:16
El año 2013 se convirtió en el tercer período consecutivo de fuerte crecimiento para el sector porcino, lo cual permitió alcanzar nuevos récords productivos y de consumo interno, con un máximo de 405 mil toneladas de carne producida el año pasado.
Este contexto ubica al país más cerca del autoabastecimiento, ya que la Argentina siempre fue deficitario en su producción porcina, pero entre 2004 y 2013 la faena de cerdos y producción porcina exhibió un incremento a una tasa anual promedio del 9,8%.
