Lechería: respuestas urgentes
La merma en la producción de leche comienza a impactar con fuerza en el resto de los eslabones de la cadena productiva.
Esta vez, organizaron una caravana de camiones y vehículos particulares que partió desde la intersección de las rutas nacionales 19 y 34.
La crisis en el sector lácteo no es nueva. Pero al contexto internacional adverso y a los problemas de la matriz de negocio que históricamente vienen perjudicando a los productores argentinos, se sumó un temporal de lluvias que dejó gran parte de los tambos fuera de funcionamiento y redujo la producción diaria en un 50 por ciento.
Los tamberos no representan el único eslabón de la cadena que está en una situación crítica. Los camioneros que día a día recorren los caminos rurales para recoger la leche que luego transportan hacia las usinas industriales, también sienten el impacto.
En algunos casos, se trata de cuentapropistas. En otros, de propietarios de pequeñas empresas. Todos viven en los pueblos y pequeñas ciudades de la cuenca lechera, impactadas por la crisis del sector.
