Consumo de carne vacuna, en mínimos de cinco años
El consumo de carne vacuna tuvo su registro más bajo en los últimos cinco años al llegar a los 55,7 kilos por persona al año, indicó ayer un informe del sector ganadero.
Cae el consumo de carne.
09deJuniode2016a las08:20
La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA) señaló que la producción de carne vacuna fue de 1,076 millón de toneladas en el período de enero-mayo de 2016. Esto representa una merma del 5% interanual.
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