Sigue aumentando la brecha entre los precios de origen y góndola
La brecha de precios entre góndola y campo de los productos agropecuarios aumentó por segundo mes consecutivo en abril.
Fuente: Área de Economías Regionales, CAME
Los datos que surgen del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el Área de Economías Regionales de CAME para una canasta de 25 alimentos agrícolas y ganaderos que se consumen en fresco, revelaron que la brecha de precios aumentó a 5,56 veces en abril.
Esto quiere decir que en promedio los importes se multiplicaron por 5,56 veces en el trayecto desde que salieron del campo y llegaron al consumidor, un 5,1% por encima de marzo y un 17,1% por sobre febrero. Este comportamiento se debe al salto en la diferencia de principalmente cinco productos: Mandarina, Limón, Acelga, Pera y Pimiento.
