Música, baile y carne al asador, la otra cara de Agroactiva

El sol acompañó y más de 200 mil visitantes disfrutaron de la oferta gastronómica, al ritmo de las guitarras y los bombos. En total, cocinaron cerca de 200 costillares por día.

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08deJuniode2017a las17:00

“Arrancamos a las siete de la mañana clavando 70 costillares. Habíamos hecho 50 el miércoles y 60 el jueves. También pusimos 1.500 chorizo y 50 kilos de tapa y vacío para sándwiches”. Agroactiva recibió a más de 200 mil visitantes durante sus cuatro jornadas. Y claro, la oferta gastronómica debía estar a la altura de semejante concurrencia. Así fue.

Las palabras de Luis, encargado de una de las tres carpas de comidas e integrante del Fortín Pergamino, reflejan los esfuerzos realizados por distintas agrupaciones tradicionalistas encargadas de los alimentos. La gente pudo aprovechar del sol y, desde el mediodía, disfrutar de un buen asado. ¿Algo más? Sí, porque también hubo números artísticos y musicales, además de una variada oferta de productos artesanales de distintos puntos del país.