Cierre negativo para la hacienda
Los precios evidencaron quitas de 5 a 10 centavos; el índice novillo retrocedió un 2,76%.
Con una entrada de 7471 cabezas cerró ayer en el Mercado de Liniers el ciclo semanal de ventas, en el que se negociaron apenas 20.472 cabezas. Pero pese a tan acotada oferta, los operadores que actúan para abastecer el consumo minorista y los representantes de la industria ejercieron un estricto criterio selectivo al proponer precios a las diferentes categorías y clasificaciones. Esta actitud de la demanda se tradujo en quitas promedio de 5 a 10 centavos por kilo. Cabe apuntar que se tornó laboriosa la colocación de lotes con preparación deficiente.
En el caso de los novillos, la tónica negativa hizo que el índice de la categoría retrocediera un 2,76% respecto del miércoles, al pasar de 8,032 a 7,810 pesos por kilo.
La mejor disposición compradora estuvo centralizada en las haciendas livianas y medianas especiales, por las que se pagó ocasionalmente hasta $ 9,40 en el rango de 300 a 350 kilos; $ 9,10 en novillitos con 352 kg y $ 8,70 con 398 kg, en tanto que se alcanzó un tope de $ 8,86 en vaquillonas de 351 kg. Sin excepción, todos los tipos de vacas se comercializaron con bajas de 10 centavos por kilo.
