Pesticidas y avance de la soja amenazan producción apícola
Los apicultores de todo el mundo afrontan la amenaza del cambio climático, los agrotóxicos y el avance de la sojalización, coincidieron los expositores del 42° Congreso Internacional de Apicultura (Apimondia 2011) que finalizó ayer en la Ciudad de Buenos Aires.
Los efectos nocivos de los pesticidas y la sojalización sobre la apicultura constituyen para los productores una amenaza persistente de la que se sienten desprotegidos por los Gobiernos, a diferencia de los signos positivos que les transmite el mercado global con el crecimiento sostenido del consumo de miel y derivados.
México tiene una producción de miel de 62 mil toneladas, de las cuales 50 mil se destinan a la exportación hacia Europa, Japón y Estados Unidos, mercado donde compiten con la miel argentina.
