Hacienda: El valor del novillo se cotizó en alza

El índice de la categoría aumentó un 2,86%, al pasar de 8,357 a 8,596 pesos por kilo.

13deOctubrede2011a las07:25

La oferta de 7251 cabezas registrada ayer en el Mercado de Liniers superó en un 38,33% a la anterior, de 5242 vacunos. No obstante, la amplia y sostenida participación de los distintos operadores locales y de la industria, facilitó el desarrollo de las ventas y la obtención de precios calificados satisfactorios e incluso superiores a los obtenidos el martes.

Desde la apertura de las subastas se impuso demanda firme por las diferentes clasificaciones de novillos que, en general, se cotizaron con ganancias estimadas de 10 centavos por kilo, a punto tal que el Indice Liniers de $ 8,596 mostró una suba del 2,86% respecto del anterior, de $ 8,357. Se destacaron los valores obtenidos por conjuntos livianos y medianos, adjudicados hasta $ 9,54 con 433 kilos y $ 9,20 con 465 kg, registro repetido en un corte de 480 kg y en otro de 510 kg.

Las haciendas del tipo consumo liviano fueron comercializadas con plaza animada y marcada competencia sobre los novillitos medianos y los pesados, por reflejo de la tendencia vigente para los novillos. Así se pagaron hasta $ 9,80 con 380 kg; $ 9,76 con 376 kg; $ 9,62 con 393 kg, y $ 9,50 con 414 kg. Los terneros se colocaron con subas de hasta 20 centavos y registraron un tope de $ 10,94 para un conjunto liviano de feedlot con 300 kilos, marca a la que le siguió $ 10,84 por un corte de 309 kg. En vaquillonas, se obtuvieron $ 9,20 con 357 kg; $ 9,10 con 360 kg; $ 9,08 con 365 kg; $ 9 con 398 kg, y $ 8,81 con 409 kg.

Sin variantes que deban citarse se repitieron condiciones de venta muy convenientes para todos los tipos de vacas, incluido el muy escaso stock apto para conserva y manufactura exhibido. El máximo, de $ 8,20, correspondió a livianas de 440 kg, colocándose a $ 8 un aparte de 460 kg; a $ 7,80 otro de 528 kg, y a $ 7 un corte de 10 animales de 787 kilos.

A partir de las 8.30, la firma Consignataria Melicurá SA efectuará hoy un remate especial con motivo de celebrar su 24º aniversario.

El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,375, mientras que el peso promedio general de los 7247 vacunos negociados resultó de 413 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,596. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,663.

Cotizaciones máximas : novillos livianos, $ 9,54 por 13 animales con 433 kg; novillos medianos, $ 9,20 por 4 lotes de 463 a 480 kg; novillos pesados, $ 9,20 por 17 con 510 kg; novillos muy pesados, $ 9,05 por 11 con 545 kg; overos negros, $ 8,70 por 35 con 544 kg; cruzas, $ 9,10 por 20 con 446 kg; novillitos, $ 10 por 20 con 367 kg; vaquillonas, $ 9,15 por 15 con 389 kg; terneros, $ 10,94 por 13 con 300 kg; vacas, $ 8,20 por 10 con 440 kg; y toros, $ 7,60 por 10 con 589 kg.

Entraron 7251 vacunos y había 6 de remanente. Detalle de venta: novillos 1381; novillitos 1903; vaquillonas 505; vacas 863; conservas 508; terneros 1935, y toros 152. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 16 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (345) Campomar n. 18, 465 kg a $ 9,06; 21, 447 a 9,10; D''Orsi n. 16, 490 a 8,82; 21, 463 a 8,86; El Chalchalero n. 28, 588 a 7; El Estribo nt. 20, 397 a 9,30; 22, 371 a 9,40; Gómez Alzaga nt. 21, 428 a 8,90. Asoc. de Coop. Argentinas: (111) Coop. Ramallo nt. 23, 351 a 9,20; t. 27, 347 a 9,10. Blanco Daniel y Cía. SA: (135) Di Napoli nt. 27, 356 a 9,60; Montot t. 23, 328 a 9,60.

Campos y Ganados SA: (63) Rohrer t. 19, 341 a 9,70. Casa Massola SA: (41) Lena nt. 27, 396 a 7,50. Colombo y Colombo SA: (196) Est. San José de Langueyu n. 23, 470 a 8,80; Italper n. 24, 432 a 9,10; nt. 22, 423 a 9,10; 25, 387 a 9,20; Obligado v. 16, 393 a 7,60; San José de Langueyu n. 24, 447 a 9,10; nt. 16, 407 a 9,30. Colombo y Magliano SA: (393) Adm. Duhau nt. 42, 424 a 9,40; 44, 402 a 9,60; Cariloo t. 19, 339 a 7,80; 16, 308

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