Fuerte reducción de la oferta

Se redujo apreciablemente esta semana la oferta en el Mercado de Liniers como consecuencia de las generalizadas cuanto esperadas lluvias caídas en diferentes áreas de producción pecuaria.

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12deNoviembrede2011a las09:20

Y como suele suceder en estos casos, ya sea por no haberse expedido las guías requeridas para el tránsito de la hacienda para preservar las calles de salida y caminos provinciales o por las dificultades para "armar" las jaulas en el campo, ingresaron al recinto hasta el miércoles sólo 10.021 cabezas, stock que en tiempos no muy pretéritos podían encerrarse para una sola rueda.

A pesar de que los operadores de compra estaban informados de la ya tradicional exposición de haciendas de consumo que organiza la firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA -se efectuó anteayer con 3398 vacunos-, intervinieron desde el lunes con sostenido interés para asegurar las previsiones mínimas de faenas y facilitaron el trámite comercial en valores calificados definidamente convenientes.

Si bien es cierto que aumentó el envío de novillos, que sumaron 1302 animales equivalentes al 13,01 por ciento del total colocado frente a un moderado 10,25 por ciento anterior, prevaleció clima propicio para la adjudicación inmediata y se ratificaron los promedios del ciclo precedente. Por livianos de 431/460 kg se pagó $ 9,10/9,50; por medianos de 461/490 kg, $ 9/9,40; por los de 491/520 kg, $ 8,90/9,30, por los más pesados, $ 8,70/9,30.

El Indice Liniers hasta el miércoles fue de $ 8,754, frente al indicador anterior, de $ 8,780. En tanto que los precios destacados fueron, entre otros: $ 9,74 con 434 kg; $ 9,60 con 466 kg, y $ 9,40 con 487 y con 491 kg.

Los ganados chicos de consumo se comercializaron, asimismo, favorablemente, en particular los novillitos medianos y pesados. La oscilación fue la siguiente: machos con 351/390 kg, $ 9,40/10,10 y con 391/430 kg, $ 9,20/9,90; en vaquillonas, las de 351/390 kg, $ 8,80/9,40, y con 391/430 kg, $ 8/8,90, y en terneros, los especiales a buenos se canalizaron en $ 9,70/10,50 y los de menor preparación en $ 8,60/9,50.

En las diversas clasificaciones de vacas, con demanda sostenida, se negociaron en valores estables: $ 7/8 por las de mejor conformación y $ 5,70/7 por las regulares, mientras que por la conserva buena se pagaron $ 5,30/5,70 y por la inferior, $ 4,60/5,30..

Por Esteban D´Apice 

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