Precios en baja para la hacienda

Las quitas oscilaron de 5 a 10 centavos por kilo; el Indice Novillo retrocedió un 1,2 por ciento.

07deDiciembrede2011a las07:08

Una jornada atípica se vivió ayer en el Mercado de Liniers, dado que de 309 camiones se descargaron 11.251 vacunos, una oferta inusual en los últimos años para el principal establecimiento concentrador de hacienda de la Argentina. Tan es así que la entrada resultó la segunda más importante del año, detrás de la del 11 de enero, cuando ingresaron 13.136 cabezas. Esta abundancia en corrales respondió a la necesidad de los productores de adelantar sus envíos frente a los feriados de mañana y del viernes.

Con la facilidad que otorgó la oferta, los numerosos operadores que faenan para el abastecimiento de la Capital Federal y de zonas del Gran Buenos Aires actuaron con invariable comodidad, situación que tuvo como consecuencia el retroceso de los precios, con quitas que oscilaron de 5 a 10 centavos por kilo.

Quedaron comprendidas en esas condiciones de venta todas las clasificaciones de novillos, que con un total de 1363 animales se cotizaron en forma aislada hasta $ 9,40, valor asignado a un lote de 435 kilos; $ 9,20 por 4 lotes de 468 a 477 kg, y $ 9 por apartes de 502 y de 529 kg. El índice de la categoría también reflejó la tónica bajista, al caer un 1,20%, producto del paso de 8,581 a 8,478 pesos por kilo.

Con demanda tranquila y selectiva fueron comercializadas las haciendas del tipo consumo liviano. En estos casos, los valores corrientes declinaron hasta 5 centavos, en modo particular cuando se trató de conjuntos incompletos en preparación. Así se lograron $ 9,80 por novillitos de 356 y de 368 kg; $ 9,75 con 391, y $ 9,60 con 407 y 413 kg. Por vaquillonas se pagaron $ 9,40 con 351 kg; $ 9,20 con 377 kg; $ 8,54 con 407 kg, y $ 8,60 por un corte de 418 kilos. En la venta de los terneros, el tope fue de $ 10,66 y correspondió a un lote con 307 kg.

No obstante las bajas referidas, no hubo dificultad para adjudicar todo el stock encerrado, incluidas las 1481 vacas de diferentes tipos y estados, que registraron quitas de 10 centavos.

El Indice General de Mercado de Liniers fue de $ 7,934 y el peso promedio general de los 11.197 vacunos negociados resultó de 405 kg. El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,478. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,498. El valor sugerido para arrendamiento quedó en $ 8,685.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,40 por 12 animales con 435 kg; novillos medianos, $ 9,20 por 4 lotes de 468 a 477 kg; novillos pesados, $ 9 por 3 lotes de 494 a 502 kg; novillos muy pesados, $ 9 por 3 lotes de523 a 529 kg; overos negros, $ 8,50 por 15 con 552 kg; novillitos, $ 9,80 por 62 y 16 con 352 y 366 kg; vaquillonas, $ 9,40 por 17 con 351 kg; terneros, $ 10,66 por 10 con 307 kg; vacas, $ 8,50 por 18 con 442 kg, y toros, $ 7,33 por 5 con 822 kg. Detalle de venta: novillos 1363; novillitos 3409; vaquillonas 975; vacas 1389; conservas 892; terneros 2914, y toros 256. Base 20 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (489) Agrop. Fortín Viejo nt. 44, 398 kg a $ 9,40; Ganagrin vq. 50, 390 a 7,60; Las Víboras v. 38, 497 a 6,50; Vela nt. 47, 422 a 9,17. Asoc. de Coop. Argentinas: (144) Christiani vq. 21, 418 a 8,60; 21, 360 a 8,90; Coop. Ramallo t. 25, 344 a 9,15; 25, 339 a 9,20; 50, 305 a 9,60. Balcarce y Cía. SRL: (96) Suc. Ballester nt. 26, 393 a 7,50; t. 21, 347 a 7,70; Suc. Ballester t. 31, 345 a 7,50. Barberis Juan y Asoc. SRL: (117) Zabaleta n. 34, 501 a 8,10. Blanco Daniel y Cía. SA: (118) Della Schiava t. 48, 305 a 10; Montot nt. 20, 409 a 9,30; vq. 21, 356 a 9.

Campos y Ganados SA: (140) Agrofeed Ganadera nt. 24, 371 a 9,40. Casa Usandizaga SA: (177) Alanis t. 24, 332 a 6. Colombo y Colombo SA: (48) Est. El Rincón t. 21, 342 a 9; Est. San José de Langueyu vq. 23, 351 a 8,80. Colombo y Magliano SA: (396) Adm. Duhau nt. 41, 373 a 9,60; San Alberto nt. 21, 386 a 9,52; 21, 367 a 9,65;

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