La producción de cebada cervecera fue la mayor en casi 90 años
Firmes precios internacionales impulsaron al cultivo, beneficiado en el país porque escapa a los controles que pesan sobre las exportaciones de trigo y de maíz.
La producción de cebada cervecera marcó un nuevo récord histórico, al cosecharse 4,08 millones de toneladas sobre una superficie implantada de 1,16 millones de hectáreas, según informó el Ministerio de Agricultura que comanda Norberto Yauhar.
Con esta producción, la cebada alcanza su mayor volumen en los últimos 89 años.
Este cereal, cuyas exportaciones tributan retenciones del 20%, creció en la Argentina de la mano de un mercado no regulado, como los de trigo y maíz, y a precios internacionales que se dispararon por la demanda. De hecho, luego de una fuerte suba, los valores se mantienen, pese al impacto de la crisis internacional sobre el mercado de commodities agrícolas.
