Mercados lácteos poseen fundamentos alcistas
“Los fundamentos alcistas“ en los mercados lácteos “están dando sus frutos“, dijo Commonwealth Bank of Australia, al marcar el debilitamiento de las perspectivas productivas de Australia y Nueva Zelanda a la vez de una demanda china creciente.
El banco se abstuvo de hacer un pronóstico firme de una extensión de la manifestación más reciente del mercado, diciendo que “la volatilidad de los precios mundiales de productos lácteos en los últimos años son un recordatorio de que los mercados agrícolas no se mueven en línea recta”.
Los precios en GlobalDairyTrade, la subasta dirigida por Fonterra, la mayor compañía mundial de exportadores de productos lácteos, estableció un máximo la semana pasada de los últimos19 meses.
Sin embargo, destacó las condiciones que se esperaría para apoyar los valores lácteos – posiblemente en los próximos años, en términos de la demanda china.
Déficit de humedad de extrema
En términos de producción, las entregas de leche de Nueva Zelanda, el mayor país exportador lechero, “están en riesgo a causa de la sequía”, el Sr. Mathews, dijo, y señaló que la Isla Norte recibió menos de la mitad de las precipitaciones normales de enero.
