¿Qué pasó esta semana en el mercado de granos?
Resumen de lo más importante ocurrido la última semana en el mercado internacional y nacional.
¿QUÉ PASÓ ESTA SEMANA EN CHICAGO?
Disparidad de precios tuvo la semana en Chicago, con la soja sufriendo un fuerte recorte en las cotizaciones y los cereales cerrando con interesantes subas.
El avance de la cosecha en Sudámerica comienza a hacer efecto en los precios de la soja. Con un Brasil que ya trilló la mitad de su producción y una Argentina iniciando la recolección, el mercado internacional vuelve a encontrar otra fuente de suministro que no sea Estados Unidos, donde los inventarios se han visto reducidos sustancialmente durante los últimos meses.
A su vez, la demanda por la oleaginosa no fue tan intensa como venía siendo. Según analistas, la disminución en los márgenes de procesamiento en China está limitando las compras de soja estadounidense y brasileña por parte del gigante asiático. Ello se vio reflejado en el reporte de exportaciones semanales norteamericanas, que mostró una caída de las ventas respecto a la semana anterior, no alcanzando para colmar las expectativas previas. Por otra parte, se conocieron los datos de molienda de febrero para Estados Unidos, resultando la cifra menor a lo esperado por el mercado.
Por el lado de los cereales, algunas señales técnicas de compra dieron el puntapié inicial para una semana de subas, en un mercado que sigue encontrando sustento en sus fundamentos. Los stocks de maíz en Estados Unidos al finalizar el presente ciclo serán los más bajos de los últimos 17 años, obligando a racionar la demanda vía precios. La noticia de que China volvió a adquirir maíz estadounidense le dio mayor impulso al mercado.
