Precios récord para los commodities en la próxima década
Para Dwyer, especialista del USDA, las condiciones serán favorables para que se mantengan elevadas las cotizaciones en los mercados. La demanda China será un factor de importancia.
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Mike Dwyer, de Foreing Agricultural Service del USDA
Mike Dwyer, de Foreign Agricultural Service del USDA, disertó sobre las proyecciones a largo plazo en el comercio mundial de granos durante Agrotendencias, el evento que se llevó adelante en Buenos Aires el día martes 19 de noviembre.
Para el especialista de USDA, los precios de los commodities agrícolas se mantendrán en niveles records durante los próximos 10 años. Ello se dará a causa del crecimiento económico global y del uso de los biocombustibles.
Con el crecimiento económico se dará un aumento de la demanda alimenticia, ya que la clase media China llegará a 122 millones de hogares, solo en el litoral; en tanto que India duplicará su clase media, y países como Brasil y Rusia elevarán sus ingresos medios, favoreciendo a un aumento del consumo alimenticio. La mayor urbanización también jugará a favor de una mayor demanda. "Todos estos factores implicarán un aumento del consumo de carnes de un 74% en los próximos años, lo que se traduce en una mayor demanda de granos", dijo Dwyer.
