Aumenta la brecha entre productor y consumidor
La diferencia entre lo que pagó el consumidor por los productos agropecuarios y lo que recibió el agricultor aumentó un 1,4%.
Mayores disparidades de montos en la cadena durante el mes fueron de 19,95 veces para la pera, seguido por la manzana roja.
15deFebrerode2016a las08:27
Las alteraciones de precios en la cadena alimentaria volvieron a incrementarse en enero. La diferencia entre lo que pagó el consumidor por los productos agropecuarios y lo que recibió el agricultor aumentó un 1,4%, impulsada principalmente por el aumento en la brecha de importes del brócoli, la manzana, el repollo, la frutilla y la cebolla.
