Estrés térmico: recomendaciones para las aves de granja por el calor
Los cambios de temperatura y humedad son factores críticos
Las intensas temperaturas de este enero ponen en alarma a las granjas avícolas. Las condiciones térmicas para las aves deben ser apropiadas a su edad y estadio de desarrollo y es necesario evitar niveles extremos de calor, humedad y frío, informaron desde Senasa.
Los técnicos explicaron que las aves son animales homeotermos, esto significa que, a pesar de las fluctuaciones en la temperatura ambiental, son capaces de conservar de manera constante su temperatura corporal. Desde el Senasa destacaron que cuando la temperatura dentro del galpón es muy elevada, las aves jadean para aumentar el flujo de aire sobre las membranas mucosas del tracto respiratorio, lo que conlleva un gasto de energía.
