Argentina, con el novillo más caro de la región: la dura tarea del sector ganadero para competir en un contexto sumamente adverso
"En la medida que los precios internos empiecen a encontrar un nuevo equilibrio, Argentina debería volver a recuperar lentamente su competitividad", destaca María Julia Aiassa, analista de Rosgan
En el último de sus informes trimestrales sobre la evolución del mercado de la carne vacuna, Rabobank ha señalado una interesante situación que se está dando en materia de precios mundiales que impacta de manera significativa en la competitividad de los principales actores del comercio mundial.
En su análisis, el Banco señala que los precios mundiales del ganado vacuno vienen mostrando desde hace varios meses un comportamiento divergente en diferentes regiones, por un lado, América del Norte y Europa marcando una tendencia de precios creciente en contraposición con la debilidad que se da en el resto del mundo.
Bajo este marco, Rosgan analizó el comportamiento de precios de los tres principales exportadores de carne vacuna vemos claramente esta divergencia: Estados Unidos por un lado con una situación muy diferente de la que presenta Brasil y Australia quienes, en conjunto, explican la mitad de las exportaciones mundiales de carne vacuna.
En Estados Unidos, la disminución de la oferta tras una prolongada sequía y la fuerte demanda de los consumidores están elevando los precios del ganado a valores récord mientras que, en Australia como en Brasil se está dando un aumento de la oferta que sumado a una menor demanda de los consumidores están provocando un movimiento opuesto, debilitando los precios.
