Del campo a la góndola: por cada $1 que recibió el productor, el consumidor pagó $3,78
Los alimentos multiplicaron su valor, pero la participación del productor fue del 27,4 % 0,5 puntos porcentuales por debajo de mayo

14deAgostode2026a las07:51
Durante el mes de junio, la brecha de precios para los 24 principales agroalimentos se multiplicó casi cuatro veces entre el campo y la góndola. La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) confirmó que la participación del productor fue del 27,4 %, mostrando una leve caída.
En este sentido, el informe indicó que por cada $ 1 que obtuvo el productor, el consumidor pagó $ 3,78 en góndola. Mientras que, en promedio, la participación del productor rural explicó el 27,4 % de los precios de venta final al público, un guarismo que se posicionó 0,5 puntos porcentuales por debajo del mes anterior.
