Panorama triguero
Con nuestro principal cliente con nuevas dificultades en su cosecha triguera,y llegando a la finalización del viejo ciclo comercial con un cuadroequilibrado, las operaciones con mercadería de la nueva cosecha ya supera elmillón de toneladas con buen uso del mercado de opciones.
Ajustan la estimación de cosecha vieja - fin de temporada equilibrado
Basado en las cifras mensuales de ingresos al circuito comercial, laSecretaría de Agricultura volvió a aumentar su estimado de la Cos. 99/00llevándola a 15,1 mill/tt (14,9 anterior), aunque el mercado aún considera quelos valores reales deben estar entre 15,5 y 15,7 mill.
El cuadro de Oferta y Demanda, de esta manera, ve engrosada su oferta con unvolumen adicional a las estimaciones que oficialmente se manejaba hace un par demeses, que se vio compensado con un mayor volumen comprometido con el exterior,especialmente luego de las heladas en Brasil, y una menor molienda a nivelnacional que algunos estiman puede rondar el 5 % respecto al año pasado.
Ello permitió llegar a esta última etapa del año comercial, con el sectorexportador prácticamente cubierto con sus ventas externas y la industriaeligiendo lotes para "empalmar" con los primeros Trigos del Norte.