Charla debate organizado por "Suplemento Campo" del diario La Nación

19deOctubrede2000a las12:07

El día 11/10/2000  en la Bolsa de Comercio de Rosario

La metodología de la reunión fue que cada integrante del panel contestara 4preguntas y luego a partir de sus respuestas se generara el debate, el que fuecoordinado por el Ing. Pablo Adreani. Las preguntas fueron:
1) ¿Las empresas multinacionales, controlan los precios de los cereales yoleaginosos en la Argentina?
2) ¿Las ventas directas, favorecen al productor?
3) ¿Cuál es, a su juicio, el futuro de los acopiadores?
4) ¿Por qué el productor utiliza tan poco la cobertura de Futuros yOpciones?

Las respuestas (por orden de ubicación de los panelistas en la mesa) fueronlas siguientes:

Sr. Enrique Fernández (Presidente de la Asociación de Acopiadores deGranos)

1) Dada la fuerte concentración de la demanda y la atomización de la oferta,los precios son fijados por los grandes grupos multinacionales.
2) No es útil por la falta de transparencia que se da.
3) Son indispensables en la Argentina. Brindan al productor un servicio muyimportante.
4) La falta de cobertura es inherente a la idiosincracia del productor ennuestro país.

Sr. Raul Rossetti (Gerente de planta de acopio de Agar Cross -Casilda)

1) No lo controlan (el hablo como integrante de una de ellas)
2) En algún momento es utilizada por el productor para bajar costos. Losacopiadores en cambio, brindan un servicio durante todo el año.
3) La manera de subsistir es brindar cada vez mejores servicios.
4) El plantel de productores con que tiene contacto le manifiesta falta deconocimiento por la escasa difusión que reciben. Personalmente cree que sedeberían bajar los costos operativos.

Sr. Luis Ferrari (La Euskalduna. Monte Buey. Productor)

1) No son las multinacionales quienes manejan el precio. Quien tenga mayor poderde negociación es quien puede controlarlo.
2) Se requiere un acostumbramiento por parte del productor.
3) Deben luchar por que mejoren mecanismos de control para que la falta detransparencia desaparezca.
4) Crecen día a día las coberturas. El productor ha sido informado. Sedeberían bajar costos.

Sr. Daniel Vázquez (Gerente de Cargill)

1) Las multinacionales no controlan el negocio. Se dan actualmente márgenes muyreducidos y hay mucha competitividad en los mercados como para pensar que hayamanejos.
2) Fue "moda" en alguna época. Los Acopios/Cooperativas han ganadodescrédito y esto favorece que el productor se vuelque a vender directo.
3) Los acopios deben bajar costos. Deben brindar más servicios a menorescostos.
4) Cree que hubo suficiente esfuerzo de docencia. Opina que la información debesalir de los acopios/cooperativas ya que estas son quienes le pueden hablar alproductor con lenguaje apropiado.

Sr. Omar Romano (Gerente General de AFA)

Antes de responder hizo una breve reseña de que es AFA. Dijo que es unacooperativa de 1er grado, con estructura piramidal. La base está en el corazónde la Pampa Húmeda y la Casa Central en Rosario. Hacen un acopio de alrededorde 2 mmt.. Tienen alrededor de 20.000 asociados con unos 13.000 activos. Losprincipales commodities son soja, maíz, trigo.
1) Las multinacionales no manejan el mercado. Siendo pocas, están posicionadasen forma distinta a los oferentes que por el contrario están sufriendo unproceso de dispersión día a día.
2) Si vamos a los hechos se podría decir que sí por el volumen creciente quese esta dando de esta operatoria. A los acopios les ha faltado recursos comopara competir en inversiones con las empresas multinacionales. Estos debenincrementar los servicios como para agregar valor a los granos y de esta formacaptar clientes.
3) El futuro esta en brindar servicios más competitivos y a bajo costo. Esfundamental la EFICIENCIA
4) La cobertura va creciendo. Se h

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