Aumentos sostenidos en las cotizaciones de la soja

Las mejoras obedecen a la prohibición del uso para el consumo animal de lasharinas de carne

La prohibición absoluta en toda la Unión Europea para el consumo animal deharinas de carne durante seis meses, determinó cotizaciones sostenidas en elprecio de la harina de soja y el grano en el Mercado de Chicago.

Esa decisión resultaría altamente positiva para los valores delsubproducto, considerando que es el más apto por su composición proteica parareemplazar a la harina de carne, según consignaron los especialistas Juan DiMaggio, Eduardo de Achával, Fernando Maquiera y Santiago Arce, de la consultoraGranos del Paraná. Según estimaciones de Oil-World, que maneja la firma, lademanda de harinas oleaginosas en Europa crecería en el ciclo 2000/01 a 52,22millones de toneladas, frente a los 50,53 millones consumido durante el período1999/00.