Maíz: el mercado ya vibra al compás de siembra de EE.UU.

columnista de Ámbito Financiero

La ausencia de brotes de aftosa en un plantel de cerdos en Carolina del Nortesirvió para descomprimir la plaza granaria en Chicago, luego del fuertesacudón del viernes 30. El mercado vuelve a concentrarse en la baja intenciónde siembra que registrará el maíz durante la próxima campaña boreal y en elincremento que experimentará la soja, circunstancia que le permitirá a EE.UU.lograr la siembra más alta de todos los tiempos en este producto. Comienzan adiscutirse estos temas con muchos comentando que en esta campaña se podríanevidenciar demoras en la siembra de maíz, aunque resulte muy prematuraafirmarlo a esta altura. El mercado especula con la idea de siembra tardía enesta campaña, pero toma en cuenta el momento en que se sembró durante lacampaña anterior; esta comparación no resulta válida pues durante 2000 seimplantó muy tempranamente, producto de un invierno y una primavera muy benignaen cuanto a temperaturas, algo totalmente distinto a lo que ocurre hoy. El totalimplantado en los EE.UU. durante la campaña anterior en maíz, soja, trigo yalgodón alcanzó los 93,93 millones de toneladas. Durante esta campaña, estosmismos cultivos ocuparán 92,78 millones de hectáreas. La diferencia de 1,15millón de hectáreas será ocupada por pasturas, que en total gana 1,6 millónde hectáreas con respecto a la campaña anterior.

Sin embargo, subsisten algunos nubarrones en el horizonte que impiden que losprecios se recompongan en el corto plazo: 1) Existe una marcada y crecientepreocupación por la marcha de las economías mundiales. Las Bolsas mundialestuvieron un pésimo desempeño en el primer tramo de la semana, con el índicede S&P registrando los valores mínimos en 29 meses. Esto genera un efectoinverso al registrado un año atrás, cuando se hablaba del «efecto riqueza»,en marcado contraste con la amenaza recesiva que el contexto mundial enfrentahoy.