Trigo: preocupa mala evolución del cultivo

columnista de Ámbito Financiero

Cada día que pasa aumenta la preocupación de los productores y operadoresgranarios nacionales, al ver cómo los cultivos de trigo evolucionan conmúltiples inconvenientes. El exceso de humedad ambiental, la falta de díassoleados, las precipitaciones y el anegamiento de los campos, hacen un coctelideal para que los cultivos tengan infinidad de problemas en su evolución.

En las últimas jornadas los productores se encontraron con una fuertepresencia de hongos en los plantíos. La falta de sol hace que los mismosproliferen, previéndose la cercana presencia del «temido» fusarium.

Muchos recuerdan los estragos que hizo esta enfermedad fúngica en nuestropaís. Tan grave fue el caso, que ese año se tuvo que crear el estándar de«trigo forrajero», para así darle a los productores la posibilidad decomercialización de ese trigo afectado.

Proyección

Además, se debe sumar el agua que corre por los campos, anegando terrenosque hasta el momento no tenían problemas, ocasionando la falta de oxigenacióna las plantas.