Fuerte alza en el precio del girasol por las adversas condiciones climáticas
Desde el 1° de octubre la oleaginosa tuvo un aumento de US$ 58,30 por tonelada
En el nivel nacional, la siembra lleva un atraso del 16%
La demanda internacional está atenta a la producción argentina
Aconsejan operar en el mercado de futuros
El girasol, por una razón ingrata, se ha convertido en el cultivo de mejorrentabilidad para el campo. La menor producción esperada, por las inundaciones,generó una fuerte suba del precio. Desde el 1° de octubre último, laposición marzo en el Mercado a Término de Buenos Aires, aumentó de US$ 178,70a US$ 237, es decir, US$ 58,30 por tonelada.
"El año anterior, muchos nos decían que este grano pasaría a ser unarareza botánica; sin embargo, hoy vemos que la realidad nos demuestra locontrario", dijo Esteban Artica, productor de Coronel Pringles, que cuentacon 400 hectáreas sembradas. El cultivo no parece ser determinante para supresupuesto -representa el 15%-, pero la mejora de las cotizaciones constituyeuna buena ayuda.
La Bolsa de Cereales indicó que, al 17 del actual, se sembró sólo un44,50%de la superficie prevista, lo que significa un atraso del 16% en lastareas de implantación respecto de igual fecha del año precedente.
