La meta es lograr la mayor producción de maíz

Siembra ordenada.

Los criaderos grupales de cerdos y aves alimentados con alimentos balanceadoscaseros han sido la alternativa más extendida y exitosa incorporada este añopor los minifundistas participantes del Programa Social Agropecuario (PSA).

Como los balanceados caseros tienen como base al maíz, en proporciones deentre el 70 y el 80%, lograr la máxima producción posible en sus superficiesmínimas es hoy estratégico para las familias campesinas. Teniendo en cuentaque diciembre es el mes de siembra, el especialista del PSA Ricardo Anísplantea un conjunto de recomendaciones para esta etapa del "cultivomanual", que es aquel que sin maquinaria y casi sin gastos -pero con unintenso trabajo familiar- llevan a cabo los pequeños productores, sobresuperficies menores que una hectárea.

Reiterando su recomendación anterior en La Gaceta RURAL, Anís afirmó quees prioritario romper el pié de arado mediante un subsolador, "aunque seaarrastrándolo con cuatro bueyes", señaló.