Por qué el girasol vale menos que la soja?

A partir de Mayo de 2003, ha ocurrido una serie de cambios, siendo los principales:

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23deNoviembrede2003a las12:13

1- Sequía en Abril en el este de Europa que imposibilita la siembra de trigo, lo que provoca un aumento de siembra de girasol en Rusia y Ucrania y otras áreas del este europeo.

2- Buenas condiciones climáticas para el desarrollo, crecimiento y cosecha de girasol en el este europeo.

3- La sequía de Europa occidental que afecto fuertemente áreas de maíz y trigo, no tuvo efectos de similar magnitud en girasol.

4- Una fuerte sequía ocurrida a partir de Agosto en US redujo la cosecha de ese país en un 12-14 %.

El resultado de este conjunto de hechos es un aumento de las cosechas de colza y especialmente girasol y una disminución de las de trigo, maíz y soja. El mercado respondió manteniendo niveles estables de aceite de girasol y subieron fuertemente el precio de aceite de soja, que se puso a la par del aceite de girasol y el precio del pellet de soja.


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