Aumentó fuerte el almacenaje de los granos en el país
Importantes inversiones en plantas de acopio acompañaron el crecimiento de la producción agrícola en el país.
La capacidad de almacenaje de los granos totaliza en el país 40.929.995 toneladas, distribuidaen 2.711 plantas de acopioy procesamiento industrial de todo el territorio, contra las 24.954.810 toneladas que podían acopiarse hace 14 años, según el anterior relevamiento efectuado entonces por la ex Junta Nacional de Granos. El documento del ONCAA, que será distribuido entre las bolsas de cereales, asociaciones de corredores y acopiadores de granos y entidades de la producción, ubica de esta manera el aumento de la capacidad de almacenaje en el orden de 64,2 por ciento entre las dos mediciones.
Una primera conclusión es que, en buena medida, la evolución del acopio acompañó el crecimiento de la producción agrícola nacional que de las 23/25 millones de toneladas de granos de mediados de los ''80 pasó a las actuales 70 millones de toneladas.
A las cifras proporcionadas por la oficina dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) deben sumarse los «silos bolsa» o «túneles plásticos», de más reciente generación, que -según estimaciones privadas-almacenan unos 14 millones de toneladas en los campos.
