La cosecha de trigo empezó con mejores rindes a los esperados

De la mano de muy buenos rindes, el trigo promete una producción de 15 millones de toneladas o más en esta campaña, que tiene como contrapartida la caída de los precios del cereal respecto del año anterior.

Con el inicio de la cosecha en la zona central y sur de Santa Fe y en el este de Córdoba, productores y técnicos se muestran sorprendidos por los rindes. De acuerdo con el último reporte difundido por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, los rindes obtenidos, a medida que la cosecha avanza hacia las regiones centrales y sureñas de Santa Fe sorprende incluso a los productores locales, ya que la mayor parte de los cuadros se ubican en promedio en valores cercanos a los 2.500 kilos/ha.

Además, aumenta a 3.000 kg/ha en lotes recogidos en Caseros, Constitución y San Lorenzo y la entidad cerealera resalta la heterogeneidad que muestran los rindes que van desde los 1.500 hasta los 5.000 kilos/ha (en lotes excepcionales), en dependencia de las lluvias recibidas.

Un escenario similar se observó en la cosecha triguera de Entre Ríos y, en ese sentido, se señaló que en el sudoeste provincial se encuentran los mejores lotes que promedian los 3.000 kilos y por debajo de este valor en el sudoeste (2.500 Kg/ha).