En trigo, no basta con buenos rindes

Pero los bajos precios internos del cultivo licuaron en gran medida el resultado económico del primer negocio agrícola del ciclo 2004/2005. "Al trigo en campo alquilado fue muy difícil sacarle plata, a pesar de los buenos rindes", comentó Alberto Garré, asesor del CREA Roque Pérez-Saladillo. "Los rendimientos estuvieron por encima de los 38 quintales por hectárea en muchos casos, pero aun así fueron muchos los que quedaron con márgenes muy reducidos", añadió.

En los grupos CREA Bragado y Alberdi, los rindes obtenidos también fueron bastante buenos: entre 40 y 48 qq/ha. "Si bien se trata de resultados que se ubicaron un 15% por encima de los históricos, también hay que tener en cuenta que el precio de venta registrado fue un 25% inferior al del ciclo pasado. Por ende, los márgenes fueron más ajustados", explicó Gerardo Chiara, asesor de ambos grupos CREA.