Pese a los subsidios europeos, el trigo siguió cotizando en alza

En el mercado disponible el trigo continúa siendo el grano con mejor performance, cuya suba estuvo esta vez acompañada por la tendencia internacional, pese a que se conoció el restablecimiento de los subsidios a las exportaciones del cereal por parte de la Unión Europea.

El resto de los productos siguen presionados por la proximidad de la cosecha y las buenas condiciones climáticas que están acompañando a los cultivos en las últimas etapas de desarrollo. De mantenerse la situación durante febrero, los granos gruesos locales llegarían a niveles récord, tal como vaticinan varias entidades.