El riesgo en el campo

Las restricciones y adversidades climáticas, técnico-productivas y de mercado que enfrenta el sector agropecuario durante el proceso de producción y comercialización, generan un alto grado de incertidumbre sobre el resultado final de la actividad.

Dada la gran diversidad de climas y suelos que presenta nuestro país, prácticamente no existe ningún lugar donde el productor agropecuario no enfrente el riesgo de sufrir pérdidas debido a factores climáticos, como sequías, heladas, granizo, exceso de agua e inundaciones, entre otras adversidades.

En este contexto, resulta posible pensar en diferentes alternativas para ser tenidas en cuenta a efectos de reducir el nivel de riesgo de las actividades agropecuarias.