Cosecha maicera: hay 84.000 toneladas perdidas.

Se cosecharon más de 2 millones de hectáreas del cereal; según el estudio del Proyecto Nacional de Eficiencia de Poscosecha del Inta se registran 380 kilos promedio de granos por hectárea. Cómo evitarlo.

Esas pérdidas equivalen a alrededor de u$s61 millones más una cifra similar que se malogran en la poscosecha causadas por el incorrecto transporte y almacenamiento de los granos.

En este contexto, el INTA dispone de una iniciativa denominada Precop (Proyecto Nacional de Eficiencia de Cosecha y Poscosecha de Granos). Dicho programa se ha fijado como objetivo lograr disminuir 20% las pérdidas ocasionadas en la cosecha y poscosecha de granos.