Vislumbrando el paradigma.

La creciente responsabilidad social empresaria, leyes agrícolas demodé, la apabullante biotecnología, el crédito productivo ausente y la formación de redes multisectoriales, todo bien matizado con la captura de carbono y el impacto medioambiental, son los condimentos que se revuelven en la olla revolucionaria de donde nos serviremos este nuevo alimento paradigmático.

Trascender sin destruir, crecer sin morir e integrar sin discriminar. Pero, vamos por parte, diría Jack (el de Londres, claro): la fuerza de los procesos productivos, bajo un único objetivo común, con integración de toda la cadena “requiere de una profundización urgente”, dijo Gustavo Grobocopatel, gerente general de Los Grobo Agropecuaria.