Entre Ríos: en busca de más rentabilidad.

Paraná.- Los indicadores acerca de las posibilidades de duplicar y hasta triplicar la producción de cereales y oleaginosas en Entre Ríos son cifras que indican mucho más que números. Son la realidad de un sector que genera un porcentaje superior al 40% de la mano de obra económicamente activa en la provincia.

Son también los resultados del trabajo de productores, empresarios e investigadores que desde hace años buscan las alternativas para obtener las mejores rentabilidades en una región del país con particularidades agroecológicas bien definidas.

Guillermo Bernaudo es el coordinador nacional del Area de Tecnología de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea), pero esencialmente es un investigador que conoce desde el lote cómo es producir en Entre Ríos. Vive al norte, en La Paz, y desarrolla emprendimientos exitosos en términos económicos y productivos.