Se espera una menor cosecha de trigo y maíz, pero subirá la de soja.

Por la caída de los precios y la suba de los costos, se redujo la siembra de cereales...

29deSeptiembrede2005a las08:58

Por la caída de los precios y la suba de los costos, se redujo la siembra de cereales. Habrá una compensación parcial por mayor área de soja, que producirá más que todos los demás granos juntos.

La producción de trigo caería este año un 25%, y lo mismo se pronostica para el maíz. Estas pérdidas sólo serán parcialmente compensadas por el aumento esperado en la producción de soja y girasol, por lo que el volumen total de la cosecha será notablemente inferior al de la campaña anterior, cuando se alcanzó el récord absoluto de 84 millones de toneladas.

El récord anterior estaba en 71 millones de toneladas. Frente a semejante salto productivo, parecían acortarse los plazos para alcanzar el objetivo de las 100 millones de toneladas. Pero ahora las expectativas se desinflan, pues entre el trigo y el maíz se recogerán 10 millones de toneladas menos.