Trigo, con buen precio para mayo. Flavia Rossi de fyo.com

La región núcleo triguera está mejorando gracias a la reciente recarga de humedad, aunque los riesgos de las heladas tardías se mantienen latentes.

Si tomamos el rinde promedio de los últimos cinco años (24,5 quintales por hectárea) y si suponemos que el 97 por ciento del área sembrada puede ser cosechada, la producción de la campaña 2005/06 apenas superaría los 12 millones de toneladas. El Usda proyecta 12,5 millones de toneladas.

Si suponemos que, aproximadamente, un millón de toneladas de trigo viejo pasará a la campaña 2004/05, la oferta total llegará a 13 millones de toneladas. Aún si los rindes son moderadamente mayores al promedio la producción será muy distinta a los 16 millones o más de este año.

Los 13 (ó 13,5) millones de toneladas que habrá disponibles en la campaña tendrán que abastecer al consumo interno (como mínimo 5,5 millones de toneladas entre molinería, forraje y semillas), lo que deja poco más de siete millones de toneladas para vender al exterior. El remanente pasaría a recomponer stocks finales.