Cosecha de trigo con retraso

En el plano local la cosecha avanza a buen ritmo, aunque no hay que descartar que está algo retrasada respecto del año pasado como consecuencia de las lluvias.

A principios de diciembre las tareas mostraban un avance superior a 23 por ciento. La trilla de los cultivos de trigo, comenzó desde el norte hacia el centro de la zona de cultivos, dando rindes promedio de 22,3 q/ha.

En lo que respecta a las estimaciones de producción, se pueden observar opiniones dispares, ya que algunos sostienen que los buenos rindes que se registran en el centro y norte de la zona de cultivos compensarían las pérdidas de la región sur.

En cuanto a la producción de Brasil, se estiman 5 millones de toneladas, lo que representaría una caída de 13% respecto de la campaña 2004/2005. En este contexto, los demandantes brasileños de trigo no sólo se enfrentan con una disminución en la producción doméstica, sino también con la caída en la calidad del grano que lo hace poco adecuado para la molienda. Por ello se toma como cierta la necesidad de Brasil de importar un tonelaje de trigo de al menos 6 millones.

En cuanto a las tendencias técnicas en el marco internacional, en Chicago, los futuros de trigo son bajistas y por otra parte a mediano plazo, hay que considerar el efecto positivo que tendría la reducción en las exportaciones de los Estados Unidos, Australia, Canadá e incluso la Argentina, en los restantes oferentes del mercado mundial.