Los precios de la soja y el maíz marcan nuevos récords
Los precios de la soja y el maíz siguen batiendo récords. Ayer, ambos granos tocaron sus máximas cotizaciones para la actual campaña, la 2006/2007.
En ambos casos, estas subas forman parte del "raid" que los precios registran en los últimos meses (ver Infografía).
Ayer, los operadores consultados por Clarín no se ponían de acuerdo sobre los motivos puntuales de la suba. Todos coincidían en que el mercado local siguió lo que sucedía en Chicago. Pero la duda surgía sobre lo que sucedió allí, ya que todo el mundo, antes de la apertura, consideraba que las condiciones estaban dadas para que los precios operaran en baja, aunque finalmente sucedió lo contrario.
Más allá de las situaciones puntuales de cada día, hay una tendencia sostenida de crecimiento en la demanda de maíz en los Estados Unidos, por la fuerte expansión de la industria del etanol, que lo utiliza como insumo y luego se mezcla con las naftas. Como los "farmers" están entusiasmados con la siembra de maíz, los analistas estiman que le quitarán superficie a la soja, lo que impacta también en el precio de la oleaginosa.
