Siete empresas muelen el girasol
El año pasado se exportaron 1,2 millón de toneladas de aceite. La cotización internacional del aceite es de u$s610. Glencore es el principal actor del sector, su capacidad de molienda llega a 1 millón de toneladas.
23deFebrerode2007a las11:27
La casi totalidad de la cosecha de girasol ingresa a las plantas de crushing para ser molida. De las 3,8 millones de toneladas que se producen, en el último año sólo 50.000 se escaparon como grano al exterior.
De ese volumen de cosecha se genera aproximadamente 1,6 millón de toneladas de aceite, de las cuales 1,2 millón se exporta como aceite en bruto y 0,4 se refina y se vende en el mercado interno.
Son siete los grandes jugadores de este negocio. Sobre los puertos de Bahía Blanca y Quequén y en su hinterland mandan Oleaginosa Moreno y Oleaginosa Oeste (Grupo Glencore) y Cargill.
Más hacia el centro y centro oeste de Buenos Aires aparecen como grandes compradores Nidera y Molinos Cañuelas.
