Los consumidores detectaron más subas en la carne

Las grandes cadenas de supermercados respetan el precio máximo de los 12 cortes de carne populares acordados entre los comerciantes y el Gobierno.

15deMarzode2007a las11:48
Sin embargo, en estos centros de compras y en las carnicerías se detectó una gran dispersión de precios, incluyendo aumentos, para el resto de los cortes. En este diagnóstico coinciden las entidades de defensa de los consumidores, que hicieron diversos relevamientos.

Según DEUCO, el peceto de ternera, según el sondeo de la asociación, llega a costar en algunas bocas, 21,99 pesos; el de novillo, 16,89 pesos o la colita de cuadril de ternera se llega a pagar hasta 20,99 pesos.

"Se supone que las grandes cadenas tienen mayor capacidad económica y reservas de stock que les permiten mantener precios", consideró Pedro Bussetti, titular de la entidad.