Hacienda: Firmeza para los lotes especiales

La demanda favoreció con los mejores valores a las haciendas de feed lot o racionadas.El Indice Novillo quedó en $ 2,607 por kilo, con una baja del 3,16 por ciento.

28deJuniode2007a las07:11

Las ventas de ayer en el Mercado de Liniers fueron concertadas con una oferta prácticamente igual a la del martes, pues de 293 camiones se descargaron 10.431 vacunos, frente a los 10.486 de entonces.

Los diferentes operadores de compra acentuaron la selectividad con que venían actuando sobre todas las categorías y clasificaciones y, en consecuencia, los precios marcaron una notoria brecha según correspondieron a lotes especiales, en particular los de feed lot o racionados, o los provenientes de establecimientos donde se practica el engorde a campo.

De todos modos, no se establecieron modificaciones sustanciales respecto de los promedios de anteayer, tanto para los novillos como para las haciendas del tipo consumo liviano y las vacas, incluidas las de conserva.