La soja y el maíz registraron nuevos récord

Sin dudas la jornada de ayer fue de las materias primas. Al nuevo récord del barril de petróleo y al máximo histórico del oro se sumaron los commodities agrícolas que mayor interés despiertan desde el último año y medio: la soja, sus derivados, y el maíz.

Así la oleaginosa, para muchos más que nunca el verdadero “oro verde”, ascendió un nuevo escalón en su máximo valor histórico. En Chicago, tras subir 2,8%, el poroto de soja cerró a las puertas de u$s 460 por tonelada, ampliando la brecha que la separa de sus máximas marcas previas, de julio de 1973 (u$s 402 cada mil kilogramos) y de 1988 (u$s 404,4 por la misma cantidad).

En el caso del aceite de soja, volvió a registrar el valor más alto de los últimos 33 años, al cerrar a u$s 1119,9 por tonelada, tras trepar 2,3% en la jornada.

Por su parte, el maíz alcanzó en Chicago su mayor cotización de los últimos 11 años, incluso por encima del anterior récord marcado a fines de febrero de 2006, cuando los precios del cereal estuvieron en torno a los u$s 185 por tonelada, ante el interés que despierta el grano para la elaboración de combustibles alternativos al petróleo.