Hacienda: demanda y cotizaciones firmes
El Indice Novillo quedó en $ 3,009 por kilo, con una mejora del 3,26%. Durante la semana se negociaron 24.609 animales, contra los 29.737 del período anterior.
La última rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con una entrada de 9938 cabezas, que hicieron un acumulado semanal de 24.609 animales, frente a los 29.737 del segmento precedente.
Durante las ventas prevaleció la demanda firme de los frigoríficos y los abastecedores por todas las remesas de buena clase y terminación, en particular las engordadas a corral o racionadas, cuyos precios alcanzaron repetidamente los máximos no oficiales conocidos que todos los operadores respetan.
La firmeza de la demanda comprendió a los novillos y a los lotes de haciendas del tipo consumo liviano, comercializados con agilidad desde la apertura al cierre de la rueda.
En cambio, no pasó de moderado el interés por los lotes incompletos en preparación y su venta se estimó laboriosa aun aceptando valores muy diferenciados respecto de los asignados a los conjuntos especiales.
