Valores sostenidos para las vacas

Hacienda: Interés firme de la industria por las categorías de conserva y manufactura.El Indice Novillo quedó en $ 3,046 por kilo.Escaso interés por las haciendas livianas.

28deAgostode2008a las07:32

Las ventas en el Mercado de Liniers se concertaron ayer con una oferta similar a la del martes, pues de 292 camiones fueron descargadas 10.092 cabezas frente a las 10.532 de entonces. Todas las categorías de vacas, que representaron el 33,58% de los ingresos, tuvieron de nuevo demanda muy firme de los operadores del abasto y de la industria, en particular las del tipo conserva y manufactura, cuya negociación tuvo trámite rápido y ágil a precios que ratificaron e incluso superaron los promedios de anteayer.

Diferentes fueron los resultados obtenidos en la comercialización de las haciendas del tipo consumo liviano, que con una participación muy tranquila y moderada de las empresas que faenan para los puntos minoristas de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires se cotizaron en baja, incluso cuando se trató de lotes de buena clase y terminación.

Los 800 novillos encerrados se colocaron sin alterar sustancialmente los valores de referencia impuestos por la Secretaría de Comercio Interior.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 3,046. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 3,048. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers resultó de $ 3,118.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,40 por 22 animales con 454 kg; novillos medianos, $ 3,20 por 5 lotes de 462 a 481 kg; novillos pesados, $ 3,10 por 20 y 12 con 492 y 508 kg, respectivamente; novillos muy pesados, $ 3 por 5 lotes de 525 a 651 kg; overos negros, $ 2,80 por 11 con 561 kg, cruzas, $ 2,80 por 15 y 24 con 501 y 504 kg, respectivamente; novillitos, $ 3,80 por 14 con 306 kg; vaquillonas, $ 3,70 por 14 y 19 con 304 y 305 kg, respectivamente; terneros, $ 3,85 por 4 lotes de 264 a 286 kg, vacas, $ 2,70 por 15 con 451 kg, y toros, $ 2,50 por 15 con 715 kg.

Detalle de venta: novillos 800; novillitos 1759; vaquillonas 2465; vacas 1502; conservas 1878; terneros 1272, y toros 389. Quedaron 37 animales sin ser vendidos

Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 12 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (471) Agrobos v. 14, 453 kg a $ 2,55; 15, 431 a 2,55; Agrop. 5 de Mayo v. 24, 396 a 2,40; Black vq. 15, 315 a 3,35; nt. 30, 324 a 3,45; Coparon v. 18, 381 a 1,90; Est. La Mascota v. 39, 289 a 1,90; Est. Mendizábal v. 21, 439 a 2,60; 17, 473 a 2,60; F. Gómez v. 18, 411 a 2,50; 18, 445 a 2,50; Lobesur vq. 28, 309 a 3,20; t. 15, 288 a 3,30; Posse t. 40, 286 a 3,10; Roca v. 12, 408 a 2,70; Texinco t. 14, 269 a 3,70; 27, 271 a 3,62. Aguirre Urreta Jorge SA: (144) Agrop. El Tala v. 13, 512 a 2,50; 13, 514 a 2,50; El Cardalito de Guido v. 20, 286 a 1,85; 18, 309 a 1,85; Lahore v. 23, 408 a 2,50; 12, 493 a 2,40. Asoc. de Coop. Argentinas: (71) Tolosa nt. 12, 423 a 3,10.

Balcarce y Cía. SRL: (201) El Busque vq. 12, 330 a 3,10; 12, 326 a 3,20; 13, 322 a 3,20; 13, 335 a 3,20; nt. 19, 365 a 3,50; 13, 367 a 3,50; Puchero v. 16, 357 a 1,85; 18, 341 a 1,85; Suc. Ballester tr. 18, 592 a 2,10; Torres v. 30, 304 a 1,85. Barberis Juan y Asoc. SRL: (52) Destrez vq. 19, 300 a 3,45; nt. 20, 316 a 3,40. Bilbao, Heinrich y Cía. SA: (50) Est. Don Julio vq. 25, 302 a 3,52; 25, 306 a 3,48. Blanco Daniel y Cía. SA: (229) Borghetti vq. 32, 300 a 3,62; t. 30, 293 a 3,62; Christiani vq. 34, 390 a 3; Blanco vq. 31, 311 a 3,62; Muller v. 18, 396 a 2; 18, 362 a 2; Pérez de Marco vq. 18, 314 a 3,45. Brandemann Consignataria SRL: (313) Camps nt. 15, 375 a 3,40; 15, 387 a 3,20; Litomar v. 17, 424 a 2,30; 16, 401 a 2,40; Santopaolo vq. 35, 315 a 3,30; 18, 317 a 3,30; v. 13, 353 a 1,90; Schimpf nt. 12, 371 a 3,40; Vercellino v. 14, 426 a 2,05; 17, 341 a 1,93; Villegas v. 22, 355 a 2,03.

Campos y Ganados SA: (106) Ciolek v. 13, 398 a 2,35; El Pasat

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