Firmeza para la hacienda liviana

Los compradores asignaron los mejores valores a los novillitos. El Indice Novillo quedó en $ 3,031. Leve baja para las vacas regulares de carnicería y las de conserva.

30deAgostode2008a las08:15

Finalizó ayer la semana de negocios en el Mercado de Liniers con una oferta menor que las habituales los viernes: 9009 vacunos provenientes de 233 camiones, contra los 11.244 encerrados en la última rueda del segmento precedente.

Los operadores que faenan con destino al abasto local manifestaron mejor disposición compradora que el miércoles por las haciendas del tipo consumo liviano, cuyos precios mostraron leves mejoras para los novillitos y promedios estables para las vaquillonas y los terneros.

Los novillos en sus diversos pesos contaron con demanda sostenida de los frigoríficos y se cotizaron sin mayores variantes, aun cuando por conjuntos destacados por clase y terminación se superaron los máximos oficiales de referencia.

En la comercialización de las vacas se repitieron los valores del miércoles para las especiales a buenas destinadas a cortes, en tanto que las regulares y las de conserva, por abundar en la entrada, padecieron bajas de 3 a 5 centavos.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 3,031, arrojando un semanal de $ 3,054. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 3,035, con un semanal de $ 3,061. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers quedó en $ 3,135.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,40 por 11 animales con 440 kg; novillos medianos, $ 3 por 5 lotes de 461 a 485 kg; novillos pesados, $ 3,15 por 10 y 9 con 498 y 501 kg, respectivamente; novillos muy pesados, $ 3,05 por 10 con 524 kg; novillitos, $ 3,80 por 21 con 302 kg; vaquillonas, $ 3,75 por 10 con 308 kg; terneros, $ 3,85 por 33 con 285 kg; vacas, $ 3,10 por 14 con 459 kg, y toros, $ 2,59 por 9 y 8 con 832 y 848 kg, respectivamente.

Detalle de venta: novillos 383; novillitos 1614; vaquillonas 2127; vacas 1249; conservas 1509; terneros 1887, y toros 194. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 10 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (99) Est. Mendizábal v. 11, 411 kg a $ 2,40; 15, 403 a 2,31; Gómez Alzaga tr. 11, 544 a 2,24; 14, 442 a 2,24; San Patricio nt. 20, 393 a 3,62; 15, 417 a 3,45. Aberasturi y Cía. SA: (341) Est. 21 de Septiembre v. 12, 521 a 2,66; 14, 463 a 2,77; Ruiz Pérez v. 20, 384 a 1,90; 28, 348 a 1,90; 22, 350 a 1,80; 20, 387 a 1,90; 30, 407 a 2,20; 30, 416 a 2,20; 30, 416 a 2,20; 14, 417 a 2,10; 31, 388 a 2; 15, 362 a 1,90; 12, 398 a 2,31; 20, 477 a 2,57; 17, 479 a 2,57; 16, 379 a 2. Aguirre Urreta Jorge SA: (35) Caplane Goñi v. 11, 415 a 2,60; 12, 424 a 2,60.

Balcarce y Cía. SRL: (36) Ponkosky v. 14, 304 a 1,80; Villa Lobos v. 22, 312 a 1,80. Blanco Daniel y Cía. SA: (680) Alvaro t. 26, 295 a 3,65; 25, 306 a 3,65; Corredera nt. 19, 407 a 3,40; 20, 410 a 3,40; Dellizzotti t. 40, 295 a 3,60; Eichhorn t. 36, 285 a 3,60; 35, 300 a 3,60; 35, 304 a 3,60; Spinetto tr. 16, 620 a 2,25; García v. 10, 444 a 1,70; 20, 482 a 2,30; Herlein t. 23, 293 a 3,30; v. 11, 398 a 2,35; Los Barones nt. 10, 389 a 3,30; 26, 391 a 3,30; Michelin t. 35, 287 a 3,60; Piorno t. 42, 300 a 3,45; 29, 305 a 3,465; 28, 311 a 3,465; Rausch t. 18, 278 a 2,95; Schneider t. 26, 277 a 3,60; 27, 302 a 3,60; Teves v. 29, 348 a 1,70; Toribio v. 19, 324 a 1,70; 20, 402 a 2,20. Brandemann Consignataria SRL: (118) Agrop. El Arbolito v. 10, 333 a 1,70; 15, 362 a 1,80; Destrouches v. 10, 336 a 1,79; 17, 368 a 1,90; Arrouy t. 15, 267 a 3,27; 24, 273 a 3,25. Brazzola y Cía. SA: (42) Quila Lafquen vq. 13, 333 a 3,30; 12, 375 a 3,19.

Casa Massola SA: (40) Lena vq. 16, 361 a 3,09; 17, 395 a 2,65. Casa Usandizaga SRL: (440) Fenoglio v. 10, 506 a 1,75; Fink v. 21, 333 a 1,80; 10, 343 a 1,80; Los Caldenes Agrop. v. 12, 481 a 2,60; 19, 485 a 2,60; Maccagno v. 24, 556 a 2,25; 11, 557 a 1,90; 21, 702 a 2,45; Maillos v. 16, 366 a 1,80; Mazzoni v. 17, 405 a 1,80; Nobili

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