Valores estables para los novillos

El índice de la categoría quedó en 3,066 pesos por kilo.Hubo bajas para vaquillonas, novillitos y terneros.Las vacas se vendieron con quitas de 5 a 9 centavos.

04deSeptiembrede2008a las07:14

Con una oferta ligeramente inferior a la del martes fueron concertados ayer los negocios en el Mercado de Liniers, donde de 311 camiones se descargaron 10.951 cabezas, frente a las 11.236 de entonces. Desde la apertura de la rueda se observó demanda restringida y tranquila para las categorías del tipo consumo liviano, motivo por el que se impuso un desarrollo lento en las ventas y valores inferiores a los vigentes anteayer.

Los novillos constituyeron el 7,90% de la entrada y se cotizaron sin alterar mayormente los promedios de la jornada anterior, condición que comprendió a los lotes medianos, entrepesados y pesados.

Se estimó excesivo el ingreso de vacas respecto de las previsiones de compra del sector frigorífico, cuyos representantes establecieron bajas de 5 centavos para las regulares de carnicería y de hasta 9 centavos para las del tipo conserva definido.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 3,066. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 3,073. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers quedó en $ 3,146.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,30 por 6 lotes de 432 a 457 kg; novillos medianos, $ 3,27 por 3 lotes de 466 a 484 kg; novillos pesados, $ 3 por 3 lotes de 492 a 519 kg; novillos muy pesados, $ 3,15 por 9 y 10 animales con 530 y 536 kg, respectivamente; cruzas, $ 2,50 por 19 y 15 con 475 y 477 kg, respectivamente; novillitos, $ 3,75 por 26 y 24 con 314 y 320 kg, respectivamente; vaquillonas, $ 3,65 por 18 con 305 kg; terneros, $ 3,90 por 6 lotes de 268 a 291 kg; vacas, $ 2,85 por 11 con 426 kg, y toros, $ 2,60 por 18 y 17 con 510 y 514 kg, respectivamente.

Detalle de venta: novillos 858; novillitos 2097; vaquillonas 2584; vacas 1500; conservas 2057; terneros 1274, y toros 485. Quedaron 2 animales sin ser vendidos. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 12 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (246) Adm. Piccaluga tr. 14, 458 kg a $ 2,30; 15, 453 a 2,30; nt. 14, 383 a 3,10; Gómez Alzaga nt. 12, 347 a 3,45; v. 16, 457 a 2,50; La Modesta v. 17, 272 a 1,79; Zabalza nt. 16, 335 a 3,25; 19, 300 a 3,25; t. 14, 291 a 3,20. Aguirre Urreta Jorge SA: (222) Alchourron v. 16, 343 a 1,80; 12, 374 a 2,04; Caletti v. 17, 381 a 1,80; 19, 406 a 2; Fourcade v. 12, 467 a 2,50; 17, 415 a 1,85; 16, 414 a 2,30; Strauch n. 19, 475 a 2,50; 15, 477 a 2,50. Asoc. de Coop. Argentinas: (37) Failo y Vitalini v. 19, 393 a 2.

Balcarce y Cía. SRL: (15) La Ganad. La Nueva Escosia v. 15, 429 a 2,50. Bilbao, Heinrich y Cía. SA: (90) Estanar Est. nt. 32, 459 a 3,10; Tierra Mojada v. 15, 356 a 1,70; 15, 416 a 1,85. Blanco Daniel y Cía. SA: (189) De la Fuente v. 25, 288 a 1,90; 29, 297 a 1,90; 16, 316 a 1,95; García v. 18, 436 a 2,30; Lirolay n. 15, 587 a 3; 15, 593 a 3; Perlo v. 34, 326 a 1,87. Brandemann Consignataria SRL: (231) Agrop. El Arbolito v. 14, 340 a 2; 13, 290 a 1,80; Macario vq. 16, 347 a 2,875; Piñeiro v. 14, 397 a 2,50; 14, 410 a 2,50; San Jorge nt. 17, 388 a 3; 24, 420 a 3,05; Toranzo n. 12, 468 a 3,055. Brazzola y Cía. SRL: (36) El Comienzo v. 12, 373 a 1,90; 23, 307 a 1,80.

Casa Usandizaga SRL: (395) Alanis v. 18, 382 a 1,80; Bassin t. 16, 311 a 3,45; 25, 338 a 3,30; 16, 340 a 3,30; 27, 346 a 3,20; Butler v. 12, 345 a 1,70; Córdoba v. 13, 279 a 1,75; 24, 292 a 1,75; Lecomte tr. 14, 500 a 2; Maillos v. 13, 319 a 1,70; 13, 402 a 2,63; 22, 391 a 2,63; Rodríguez v. 16, 308 a 1,70. Colombo y Colombo SA: (65) Elhorriburu v. 12, 311 a 1,80; Posadas v. 15, 411 a 1,90; 14, 426 a 1,90. Colombo y Magliano SA: (410) Agro Abacus v. 13, 399 a 2,34; Catan nt. 15, 323 a 3,315; 17, 302 a 3,32; Disna t. 25, 271 a 3,765; 25, 268 a 3,90; 13, 275 a 3,85; 12, 274 a 3,85; 13, 269 a 3,76;

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