Plan ganadero hacia 2015

El proyecto de ley presentado por el presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara baja, Alberto Cantero, plantea como objetivo central duplicar la producción de carne bovina, porcina y aviar hasta 2015.

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22deSeptiembrede2008a las07:35

La intención es que para ese año, los argentinos consuman 115 kilogramos per cápita de carne total y, al mismo tiempo quintuplicar el valor de las exportaciones sectoriales.

Entre otras medidas, establece para el sector bovino, un aumento de 80% la producción de cortes vacunos, con incentivos a los establecimientos y un régimen de seguimiento para feedlots.

Además, prohibe la comercialización de medias reses y la reemplaza por el sistema de cortes a partir de los 6 meses de la vigencia de la Ley. También crea el Programa Federal de Monitoreo de Precios, para un seguimiento sistemático del sector en las distintas regiones.

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