Se comercializaron apenas 8742 cabezas en el Mercado de Liniers

Se trata de una cifra inferior al promedio habitual de los días martes. Los valores de las principales categorías de hacienda se mantuvieron casi sin modificaciones con respecto a la jornada previa.

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09deDiciembrede2008a las16:56

Hoy se comercializaron 8742 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 10.779 ejemplares. Además se trata de un número menor al promedio habitual que suelen presentar los días martes (que ronda generalmente entre 10.000 y  11.000 ventas).

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 1840 ejemplares comercializados registrando un valor medio de 2,77 $/kg (al igual que el viernes pasado) y un máximo de 3,36 $/kg (3,35 $/kg).

En tanto, la vaca conserva buena (177 cabezas) registró un valor medio de 1,20 $/kg (1,22 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (87 cabezas) se vendió a 1,15 $/kg (1,01 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (673 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 2,71 $/kg (el mismo valor que en el cierre anterior), llegando a un máximo de 3,12 $/kg (3,05 $/kg), mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (852 cabezas) recibieron un valor medio de 2,60 $/kg (2,63 $/kg), con un máximo de 3,00 $/kg (2,90 $/kg).

La vaca buena (899 cabezas), por su parte, recibió un precio promedio de 1,83 $/kg (1,78 $/kg), alcanzando un tope de 2,22 $/kg (2,27 $/kg).

Por su parte, en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 3,10 a 3,20 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 3,20 $/kg a 3,30 $/kg.

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