Hacienda: Nueva mejora de las cotizaciones

Las haciendas livianas se negociaron con ganancias de hasta 20 centavos por kilo.

07deJuliode2009a las07:24

En las ventas de vacunos concertadas ayer en el Mercado de Liniers se ratificó la tónica de firmeza imperante el viernes para las haciendas del tipo consumo liviano, cuyos valores marcaron una nueva recuperación. Con una oferta de 4595 cabezas, de las cuales 2239 fueron remisiones de esas categorías -928 novillitos, 961 vaquillonas y 350 terneros-, desde el primer turno de remates se impuso una acentuada competencia entre los frigoríficos consumeros y los abastecedores que tuvo fiel reflejo en los precios obtenidos, siempre superiores a los del cierre último.

Las ganancias se estimaron de 12 a 15 centavos en los niveles corrientes, si bien para los conjuntos de 280 a 320 kilos las mejoras llegaron a los 20 centavos por kilo. La fuerte presión de los compradores dedicados a proveer el consumo de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires puede atribuirse, en parte, al incremento del peso mínimo de faena a 280 kilos desde el miércoles 1º del actual que, en la práctica, implicó una reducción de la oferta.

La venta de los 257 novillos encerrados tuvo trámite ágil y deparó un promedio de precios estable, condición que comprendió a todos los tipos de vacas que, con 1980 animales, representaron el 43,09% del total.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,45 por 21 y 13 animales con 450 y 454 kg, respectivamente; novillos medianos, $ 3,30 por 15 con 463 kg; novillos muy pesados, $ 3,25 por 15 con 521 kg; novillitos, $ 4,45 por 22 con 312 kg; vaquillonas, $ 4 por 3 lotes de 306 a 338 kg; terneros, $ 4,56 por 22 con 281 kg; vacas, $ 3,10 por 15 con 449 kg, y toros, $ 2,20 por 11 con 538 kg. Detalle de venta: novillos 257, novillitos 928; vaquillonas 961; vacas 721; conservas 1259; terneros 350, y toros 93. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 5 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (131) Lena v. 14, 456 kg a $ 2,40; 12, 496 a 2,20; 10, 498 a 2,15; Nazar vq. 20, 301 a 3,93; 15, 301 a 3,97; 20, 317 a 3,80; 23, 326 a 3,70; 17, 347 a 3,66. Aguirre Urreta Jorge SA: (79) Alberdi n. 13, 454 a 3,45; v. 8, 535 a 2,20; Alchourrón v. 23, 343 a 1,50; Garay v. 13, 378 a 1,60; Plaza de Ayala nt. 19, 420 a 3,40.

Blanco Daniel y Cía. SA: (233) Dellizzotti t. 13, 302 a 4,10; 14, 305 a 4,10; 9, 309 a 4,10; 14, 314 a 4,10; Eichhorn t. 30, 290 a 4; 20, 291 a 4; 25, 293 a 3,92; 25, 294 a 3,92; Est. Don Luis v. 6, 402 a 1,60; Villamarín v. 5, 274 a 1,40; López v. 10, 408 a 2; Ponthot nt. 5, 430 a 3,60; t. 14, 297 a 3,95; vq. 23, 337 a 3,75; Tolerez t. 7, 293 a 3,50. Brandemann Consignataria SRL: (197) Agro-Covet nt. 26, 305 a 4,11; 14, 334 a 4; t. 10, 293 a 4,12; Gracasur nt. 24, 307 a 4,08; 16, 334 a 4; t. 10, 285 a 4,23; Litomar v. 11, 309 a 1,50; 14, 340 a 1,63; 13, 342 a 1,55; Ratto nt. 15, 383 a 3,77; 13, 408 a 3,60; 5, 414 a 3,60; n. 8, 443 a 3,40.

Campos y Ganados SA: (69) González v. 22, 459 a 2,20; 17, 468 a 2,25; Juárez nt. 10, 407 a 3,50; v. 7, 476 a 2; 8, 496 a 2. Casa Usandizaga SRL: (320) Acosta v. 11, 435 a 1,50; 17, 486 a 1,90; Alanis v. 12, 454 a 2,10; 9, 496 a 1,60; Carnero v. 27, 410 a 1,50; Fuentes tr. 10, 434 a 1,80; 6, 505 a 1,80; 11, 538 a 2,20; v. 9, 338 a 1,51; 14, 376 a 1,65; 11, 411 a 1,82; Maillos v. 22, 337 a 1,40; 9, 473 a 1,50; Pons v. 5, 348 a 2,20; 29, 406 a 1,60; Vicente v. 14, 324 a 1,40; 19, 339 a 1,40; Zoilo v. 30, 353 a 1,40; 21, 370 a 1,40; 14, 450 a 1,60. Colombo y Colombo SA: (31) Braida v. 6, 437 a 1,45; 5, 520 a 1,90; Pacheco v. 9, 398 a 1,65. Colombo y Magliano SA: (892) Agrop. Gusmar v. 20, 383 a 1,61; 16, 394 a 1,65; Bravo nt. 27, 301 a 4,36; 17, 307 a 4,38; 26, 329 a 4,37; Aauca Loo v. 19, 423 a 2,40; 20, 461 a 2,40; Avendaño v. 13, 374 a 1,60; 11, 419 a 1,70; Bravo nt. 22, 312 a 4,45; t. 26, 280 a 4,30; 22, 281 a 4,56; Capasso nt. 14, 335 a 4,07; Castell t. 13, 282 a 4,32; 12, 287 a 4,30; v. 22, 324 a 1,61; vq. 24, 306 a 4; 11, 329 a 3,55

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