Los empresarios de la carne prevén más aumentos

El titular de la Cámara de la Industria y el Comercio del sector aseguró que hay "una certeza de menor producción" y anticipó que el precio "va a seguir subiendo". También criticó al Gobierno y aclaró que la producción récord del año pasado sólo fue "liquidación de stock".

10deFebrerode2010a las10:57

Mientras la palabra inflación vuelve a aparecer en la boca de todos, incluyendo roces dentro del propio oficialismo, muchas de las miradas apuntan a la carne, uno de los productos que se disparó en las últimas semanas. Esta mañana, el titular de la Cámara de la Industria y el Comercio del sector anticipó que el precio "va a seguir subiendo".

"La demanda va a caer porque el precio va a subir. El precio va a seguir subiendo. Me parece que no hay una perspectiva de menor producción, hay una certeza de menor producción. Es llamativo negar la realidad", puntualizó esta mañana en declaraciones radiales Miguel Schiaritti.